Archives pour la catégorie Documentaire

Documentaire, Enquête, Premier Roman, Récit, roman étranger

quarante jours dans la jungle de Mat Youkee. Marchialy. 🟩🟩🟩🟩◼️

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Quarante jours dans la jungle

Mat Youkee

Traduction Charles Bonnot

ISBN : 978-2-38134-060-9 Mars 2025

282 pages.

Qui a encore en mémoire les infos du 9 juin 2023 ? Ce jour-là, les chaînes d’infos nous apprirent que quatre enfants âgés de 13 à 1 ans avaient été retrouvés au fin fond de la jungle colombienne. Cela faisait 40 jours qu’on les recherchait suite au crash du Cessna qui les transportait avec leur mère et deux autres personnes. L’avion avait été retrouvé ainsi que les corps des adultes, mais pas de présence des enfants.

C’est cet événement que Matt Youkee, journaliste d’investigation britannique, a décidé de mettre en récit.

C’est un récit passionnant de bout en bout, doublé d’une réflexion et des interrogations que porte une telle histoire dans un pays où ont sévi l’armée, la guérilla des FARC, les cartels de la drogue et où vivent de nombreuses ethnies autochtones au milieu de la forêt amazonienne.

Magdalena est une femme indienne uitoto, mère des quatre enfants : Lesly, Soleiny, Tien et Cristin. Ces enfants sont issus de deux pères différents. Quand elle monte dans le vol HK-2803, elle souhaite quitter la jungle (pour de multiples raisons à découvrir). Elle veut se rendre dans les quartiers de la banlieue de Bogota.

Mat Youkee, comme tout journaliste d’investigation, va nous raconter son enquête et ses rencontres afin de comprendre ce qui a pu arriver et comment quatre enfants mineurs et en bas âge ont pu survivre dans la jungle colombienne. Cependant, il va entourer son enquête de facettes différentes concernant la société colombienne et indienne. Et c’est ce parti-pris qui illumine ce récit.

Au fur et à mesure du récit, on est confronté la réalité de la Colombie :

Pourquoi Magdalena, indienne, quitte la jungle ? Quelle place pour les ethnies indiennes ?

Quand est-il du patriarcat dans les ethnies indiennes ?

Comment faire des recherches dans une jungle aux mains des trafiquants et de la guérilla ?

Les enfants n’ont-ils pas été enlevés par la guérilla pour devenir des enfants soldats ?

Quel rôle joue l’armée et la présidence de la République ?

Que fait-on des chamans, des dieux et de la spiritualité dans la recherche des enfants ?

Toutes ces interrogations vont se télescoper durant le récit pour former une idée kaléidoscopique de la Colombie.

De ce récit, ce qui restera au fond de nous, ce sont ces quatre enfants livrés à eux-mêmes et qui auront en Lesly « une âme liane » pour les protéger. Ces enfants sont aujourd’hui « protégés » par la société dans les hôpitaux et dans des maisons d’enfants. Leur parcours reste difficile.

Ils veulent juste rentrer à la maison.

Mat Youkee est un journaliste d’investigation britannique basé en Colombie depuis plus de dix ans. Il collabore régulièrement à des journaux de renommée internationale tels que The Guardian, The Economist ou The Financial Times. Quarante jours dans la jungle est son premier livre.

Bande dessinée, Documentaire, Récit, Roman graphique

Les enfants du plomb de Martin Boudot et Sébastien Piquet. Vert de rage et Michel Lafon. 🟩🟩🟩🟩◼️

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Les enfants du plomb

Martin Boudot / Sébastien Piquet

Vert de rage . Michel Lafon

ISBN : 978-2-7499-5655-8 Février 2024

96 pages

Metaleurop, un nom qui résonne et rappelle les années 2000. Ces grandes entreprises et leurs patrons voyous. On ferme l’entreprise du jour au lendemain. On laisse les ouvriers sur le carreau tout comme le site
Metaleurop est la plus grande fonderie de plomb et de zinc du continent et le 9lus grand pollueur de France
25 ans plus tard, à travers un travail journalistique doublé d’une BD , Metaleurop revient sur le devant de la scène. Il faudrait dire les habitants d’Evin-Malmaison et Noyelles Gaudaut dans le Pas de Calais reviennent sur le devant de la scène.
25 ans après. Pour quelle raison.?
Des centaines d’enfants sont atteint de saturnisme. Comment est ce possible vingt après la fermeture de l’usine.
Tout simplement parce que rien n’a été fait pour dépolluer le site et les environs
C’est édifiant.
Avec brio Martin Boudot et Sébastien Piquet restitue l’enquête qui a été mené depuis 2021.
Il est effarant de constater dans quelle dénuement ont été laissé les habitants de ce secteur.
Il est effarant de constater que le niveau de pollution au plomb n’est pas traité. Chacun rejetant sur l’autre la responsabilité.
Et que dire de ce capitalisme mondialisé qui se lave les mains sur l’autel du profit.
Il existe des petites victoires qui sont salutaires mais qui laissent un goût de cendres dans la bouche.
Enfin de BD , les annexes nous rappellent qu’il faut être Vert de rage.

Martin Boudot a 36 ans. Il est journaliste et réalisateur de documentaires.
Diplômé de l‘École publique de journalisme de Tours (EPJT), il termine sa formation de JRI à l’University of Northern Colorado. En 2009, il entre à l’agence de presse Premières Lignes. Il y réalise depuis des documentaires pour France Télévisions, Netflix, Canal +, Arte… Il a couvert de nombreux événements au Gabon, en Égypte, en République démocratique du Congo, au Cameroun, en Indonésie, en Afrique du Sud, en Chine, au Paraguay, au Niger, en Pologne…

Il a notamment remporté le DIG Award de la meilleure investigation européenne en 2015, le prix Europa du meilleur grand reportage européen d’actualité en 2017, le Rory Peck Award – catégorie Impact – en 2019, et a été sélectionné deux fois pour le prix Albert-Londres.

Après avoir travaillé cinq ans pour Cash investigation, Martin Boudot développe depuis quatre ans « Vert de rage », une série de documentaires d’investigations scientifiques sur des scandales environnementaux, diffusée sur France 5 (3 saisons). 

Sébastien Piquet fait du développement visuel pour les films d’animation depuis une dizaine d’années. Diplômé de l’école des Gobelins de Paris, il écume les studios français avant de tenter l’aventure en Nouvelle-Calédonie, où il participe activement à la création d’une série pour RFO. Aujourd’hui, il s’est expatrié aux États-Unis pour intégrer la prestigieuse compagnie Dreamworks.

Bande dessinée, Documentaire, Roman graphique

Larzac Histoire d’une résistance Paysanne. Terral / Verdier. Dargaud .🟩🟩🟩🟩◼️

Un commentaire

Larzac histoire d’une résistance paysanne

Pierre-Marie Terral / Sébastien Verdier

Dargaud

ISBN : 978-2205-08993-6 Mars 2024

176 pages

Le Larzac. Un nom qui dit beaucoup des années 1970-1980.

Que dit-il maintenant à la jeune génération ? Pas grand-chose , sûrement. Peut-être un marqueur sur l’autoroute avant de rejoindre la Méditerranée ?

Ce roman graphique est donc essentiel pour rappeler la résistance paysanne des années 70 sur le plateau du Larzac.

En 1971, Michel Debré, ministre de la Défense, décide d’une extension du camp militaire installé sur le plateau. Il suffit d’exproprier les quelques paysans présents.

Rien ne se fera comme prévu. La résistance paysanne va se mettre en place. Nous sommes dans l’après-Mai 68. La société bouge. 103 paysans du Larzac vont se fédérer autour de la désobéissance civile et de la non-violence. Ils vont multiplier les actions régionales sur le Larzac, à Millau, à Rodez et les actions nationales avec des marches sur Paris.

Et comme on dit, maintenant, ils vont réussir la convergence des luttes. Les grévistes de Lip vont descendre sur le Larzac.

Le monde du travail va rejoindre le monde paysan.

Cela va durer 10 ans !

Ce combat nous est transmis par le dessin noir et blanc de Sébastien Verdier. Un noir et blanc réaliste et détaillé.

Et puis il y a la précision du texte de Pierre Marie Terral, historien des luttes.

Larzac-Histoire d’une résistance paysanne est une BD documentaire aussi excitante qu’une fiction. Cette BD tisse les liens de l’entraide et de la communauté qui permettent de renverser les montagnes.

À cette époque, les utopies prenaient sens.

Qu’en est-il 50 ans après ?

Pierre-Marie Terral est professeur d’histoire et de géographie, agrégé et docteur en histoire contemporaine de l’Université Paul-Valéry Montpellier III. Il a travaillé depuis plus de dix ans sur le mouvement du Larzac et ses prolongements. Il a retrouvé des archives inédites et a collecté presque une centaine de témoignages sur le sujet. Pierre-Marie Terral est également l’auteur de « Larzac, de la lutte paysanne à l’altermondialisme »

Sébastien Verdier est né à Allassac, en Corrèze, en 1972. Enfant, c’est un lecteur compulsif. Il lit « Tintin », « Astérix » et « Lucky Luke », bien sûr, mais il était surtout attiré par les romans. La passion de la bande dessinée est venue plus tard, au collège, lorsque, cloué au lit par une grosse grippe, il dévore l’intégralité des « Blueberry » de l’époque, prêtés par un cousin. Il devient alors un boulimique de BD.

En 2024, il dessine, aux éditions Dargaud, le scénario « Larzac, histoire d’un révolte paysanne » de Pierre-Marie Terral inspiré par une lutte de dix années, de 1971 à 1981, des agriculteurs du Larzac protestant contre l’extension de camps militaires sur leurs terres.

Documentaire, Essai, Récit

Le loup de Valberg de Pauline Briand. Edition Goutte d’or. 🟩🟩🟩🟩◼️

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Le loup de Valberg.

Pauline Briand

Edition Goutte d’or

ISBN : 979-10-96906-51-2 Novembre 2024.

350 pages

En 2019 un louveteau erre dans les rues du village de Valberg dans le Mercantour. Il est famélique et atteint de gale.
Ce louveteau va être récupéré et soigné dans un centre de soin. Il sera relâché dans les montagnes de la Drôme en août 2020 muni d’un collier GPS afin de pouvoir le suivre .
Sa trace se perd fin octobre 2020 quand le collier GPS ne répond plus.
En novembre 2020, on retrouve le collier GPS , sectionné, coupé, ouvert ( les mots ont leur importance ). Pas de trace du loup. Pas de cadavre.
Telle est l’histoire du loup de Valberg.
De cette histoire, Pauline Briand, va faire un récit documentaire passionnant.
Pauline Briand est journaliste, spécialiste des enjeux relatifs à la biodiversité
Ce récit documentaire est une enquête pour retracer l’histoire du loup de Valberg qui aura mobilisée, les habitants de Valberg, les médias, deux ministres, les forces de l’ordre, les chasseurs, les éleveurs, des militants, des scientifiques et des pétitionnaires.
Pauline Briand donne la parole à chacun d’eux et retrace pas à pas la trajectoire de ce jeune loup.
Elle interroge, elle reste en lisière: on devine de quel côté son coeur balance mais elle retient tout cela entre pro et anti loup.
Et toujours quand il s’agit du loup les esprits s’enflamment. les réseaux sociaux se déchainent , l’imaginaire fait le reste.
Tout nous est proposé. A chacun de se faire son opinion. Les secrets, les non dits ne sont pas toujours où on les attends.
Le loup passionne, le loup intrigue.
Pauline Briand en fait un personnage à part entière. On vit avec lui dans une sorte de nature writing. Nous sommes dans sa peau, traversant les rivières, longeant les falaises, dévorant les marcassins, les lièvres ou les brebis. Nou sommes avec le loup de Valberg quand il renifle les airelles, les cynorrhodons, ou la piste fraîche d’une renarde.
En octobre 2020, le loup de Valberg disparait à Plan de Baix sur les contreforts sud du Vercors.
Son collier GPS est retrouvé.
Au début de ce billet je vous ai dit l’importance des mots ( encore plus quand il s’agit du loup )
Le collier est coupé ? Intervention humaine
Le collier est sectionné ? un choc avec une voiture, une bagarre entre animaux.
Le collier est ouvert ? le loup avait la possibilité de se délester de son collier.
Que lui est il arrivé ? Notre imaginaire et le loup : Une longue histoire sans fin.

Pauline Briand est journaliste et autrice spécialiste des enjeux environnementaux.

Pour Billebaude, Usbek & Rica ou le Musée national d’Histoire Naturelle, elle a écrit sur la myxomatose, les forêts et le changement climatique, la disparition des insectes, l’évolution de la vie, et l’anthropologie au-delà de l’humain. 

Auprès d’Astrid de la Chapelle, de Disnovation, de the Internet of Dead Things Institute et de Nicolas Nova, elle participe à des projets entre art et recherche qui travaillent le récit de l’Île de Pâques aux hybridations de l’Anthropocène. Pauline Briand contribue au Centre des Politiques de la Terre. 

Documentaire, Enquête, Essai, Récit

Un dimanche à la montagne de Daniel de roulet. Libretto. 💛💛💛

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Un dimanche à la montagne

Daniel de Roulet

Libretto 2024. 131 pages

ISBN : 978-2-36914-866-1

Première édition : Buchet Chastel 2006


Un dimanche à la montagne est un livre paru en 2006 chez Buchet Chastel. Il a été réédité en 2023 chez Libretto.
Cet opuscule de 150 pages se lit très rapidement laissant dans son sillage des trainées de nostalgie, de convictions et de jeunesse oubliée.
Dans la quatrième de couverture, la raison du dimanche à la montagne est révélée immédiatement. Pas de suspense.
En 1975, sur les hauteurs de Gstaad en Suisse , Axel Springer , magnat de la presse allemande ( Bild) était propriétaire d’un chalet lové au milieu des champs de neige.
En ce mois de janvier 1975, ce chalet sera détruit par un incendie criminel qui sera attribué à un groupe terroriste du Nord de l’Europe.
Les auteurs de cet incendie ne sauront jamais retrouvé.
La prescription pour cet acte est de 10 ans pour la justice suisse.
Et qui donc est l’auteur de cet incendie ? Daniel de Roulet , l’auteur de Un dimanche à la montagne.
Il a mis 30 ans avant d’avouer par écrit ( et après prescription) qu’il avait mis le feu au chalet d’Axel Springer.
Dans les années 1975 , jeune architecte social , de gauche et entichée d’une jolie compagne, Daniel de Roulet pensait pouvoir changer le monde. Ses convictions politiques et l’amour ont fait qu’incendier le chalet d’un milliardaire, magnat, conservateur et peut être pro nazi, était un acte révolutionnaire .
Le plaisir de lecture vient du décalage entre le sérieux de l’acte et la réalité des auteurs. Daniel de Roulet le restitue à merveille avec un côté léger et un peu pied nickelé.
Il nous restitue aussi ces années 1975 en Allemagne , avec la naissance de la bande à Baader , la politique allemande, l’Allemagne de l’Est.
Il noud rappelle aussi quel film fut L’honneur perdu de Katharina Blum qui dénonçait les dangers qui menacent la démocratie dans un pays où la presse à scandale phagocyte les médias.
Et comment ne pas se questionner sur la phrase de Gerhard Schröder au vu des connivences de celui-ci avec la Russie :
« Je ne sais pas si vous êtes comme moi, je passe mes journées à combattre ce pour quoi je luttais dans ma jeunesse « 
Un dimanche à la montagne porte bien son titre. Après une journée de randonnée, de skis, de raquettes il est toujours agréable de se poser, de revivre ses moments heureux joyeux et exigeants
il en est de même du livre. Un moment agréable de lecture ponctué de réflexion.

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Daniel de Roulet est le fils d’un pasteur protestant et a passé son enfance à Saint-Imier. Il est architecte et informaticien, et depuis 1997, écrivain à plein temps3.

Il a été fiché et observé par les autorités fédérales durant 17 ans4, de 1964 à 19815 (voir le « scandale des fiches »), après avoir signé une pétition en faveur des objecteurs de conscience. Son livre Double, paru en 1998, est basé sur cette expérience3,4.

Le 5 janvier 1975, Daniel de Roulet a incendié le chalet du magnat de la presse allemande Axel Springer, situé sur un alpage au-dessus de Rougemont. Il a rendu publique sa responsabilité dans le livre Un dimanche à la montagne, paru en 2006, après le délai de prescription3. À l’époque, Springer était considéré comme un nazi, comme le constate son biographe6

Documentaire, Récit

Destination Orion d’Olivier Berne. Dunod. 💛💛💛💛

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Il y a deux ans Ariane 5 a envoyé dans l’espace le télescope spatial James Webb. Celui-ci s’est mis en orbite à 1,5 million de kilomètres de la Terre. Il fonctionnera pendant 5 ans et répercutera ses images de l’Univers auprès de 50 programmes sélectionnés.
Parmi ceux-ci le projet d’ Olivier Berné, directeur de recherche au CNRS et astrophysicien.
Le projet d’Olivier Berné est de pouvoir photographier la nébuleuse d’Orion située dans la Constellation du même nom.
La nébuleuse d’Orion est une pouponnière de jeunes étoiles.
En 160 pages, divisées en court chapitre , Olivier Berné va écrire un véritable thriller spatial.
Thriller car nous allons suivre la mise en place du programme avec les aléas des relations avec la Nasa. le programme d’Olivier Berné sera -t -il retenu ?
Thriller sur la construction du télescope et sur son envoi en orbite.
Thriller sur la réussite ou non de l’envoi des premières images. Qu’en sera t il ? Que verra Olivier Berné et son équipe de la nébuleuse d’Orion.
C’est captivant et magique de bout en bout.
A ce polar, Olivier Berné ajoute des réflexions salvatrices sur la science , le rôle de l’Etat, le rôle de la Nasa et les risques que comporte notre économie libérale. La science doit rester aux chercheurs et ne peut être aux mains des décideurs.
Ces jours ci il a été révélé qu’Elon Musk est intervenu avec son système Starlink dans la guerre en Ukraine. Tout comme ces trains de satellites en basse orbite qui polluent l’atmosphère et transforme l’excellence et la qualité en quantité et finances. A méditer
Je remercie Babelio et Dunod pour l’envoi du livre . j’aurai le privilège de participer par Zoom à une rencontre avec l’auteur.

Olivier Berné est astrophysicien au CNRS, à l’institut de recherche en astrophysique et planétologie de Toulouse. Ses travaux concernent la spectroscopie infrarouge des régions de formation stellaire et planétaire. Il est responsable d’un des programme d’observation « Early Release Science » sur le télescope spatial James Webb dont le lancement est prévu fin 2021. Il a co-fondé avec Tamara Ben Ari le collectif Labos 1point5 qui rassemble plusieurs centaines de scientifiques en France et dont l’objectif est de réduire l’empreinte environnementale de la recherche.

Biographie, Documentaire, Essai

Maurice Ravel – Ni Femme, ni dieu, ni maître de Michèle Lhopiteau-Dorfeuille. Le Bord de L’Eau. 💛💛

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Peut on parler de biographie de Maurice Ravel ? A proprement parlé, non.
D’ailleurs l’auteur nous l’indique rapidement. Michèle Lhopiteau-Dorfeuille a été marquée par le Concerto pour la main gauche de Maurice Ravel, et par le fait que son oeuvre reste méconnue du grand public. De plus cette oeuvre est numériquement modeste. Globalement , Maurice Ravel a écrit des pièces courtes , ce qui permet de mettre en avant cette oeuvre grâce aux QR codes.
C’est la très bonne idée de ce livre. Avoir la possibilité d’écouter et de voir des documents.
Cela me semble être la seule bonne idée.
Malgré une table des matières et des chapitres nombreux, j’ai eu l’impression constamment de passer du coq à l’âne.
Un premier chapitre chronologique reprenant des éléments historiques, biographiques et musicaux, puis des chapitres passant de l’oeuvre pour piano à l’art d’apprivoiser les fausses notes puis à l’enfance du musicien ou encore les voyages de Ravel.
Cela reste un livre érudit pour mélomane averti. Il y a sûrement d’autres livres plus simples pour découvrir Maurice Ravel.
Reste néanmoins le plaisir d’écouter les pièces pour piano de Ravel ( le tombeau de Couperin – Pavane pour une infante défunte ) et ne pas réduire le musicien au Boléro.
Dernier point concernant l’éditeur : Comment faire une couverture aussi médiocre, triste et funèbre. rien de bien engageant !.
En synthèse une lecture décevante qui n’entame pas le plaisir de l’écoute de l’oeuvre de Ravel.

Michèle Lhopiteau-Dorfeuille est un professeur de musique et chef de chœur qui depuis 1998 écrit également des guides d’écoute accompagnés de CD audios, destinés aux mélomanes adultes désireux d’approfondir leur connaissance dans tel ou tel domaine de la musique classique. Elle est, depuis 2010, membre du Comité de Rédaction de la revue parisienne « l’Éducation Musicale ».

Documentaire, Enquête, Essai

L’Afrique Noire, un rêve français de Philippe San Marco. Editions Gaussen. 💛💛💛

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Avec L’Afrique Noire, un rêve français, Philippe San Marco s’est lancé dans un récit documentaire de haut vol concernant la colonisation française entre 1890 et 1950.
Pour ce documentaire Philippe San Marco avait un allié de poids : son grand père Paul Vazeilles qui apparait d’ailleurs dans le sous-titre du livre : Dans les pas de Paul Vazeilles, broussard de grande brousse.
Ce livre document va donc suivre le parcours de Paul Vazeilles au travers de ses 15 affectations.
Chaque affectation permettra à Philippe San Marco de nous interroger sur les grands points de la colonisation : assimilation , indigénat, races inférieures, esclavage et captif, santé, éducation ,islam et catholicisme.
Tout cela donne un livre dense, touffu , pas toujours simple à suivre.
Néanmoins les réflexions mises sur la table permettent de comprendre le monde d’aujourd’hui au travers de cette colonisation.
Philippe San Marco ne m’a pas toujours convaincu dans ces explications mais il a le mérite d’amener à la réflexion.
On sent dans ce document une défense de son grand père et plus largement une défense de ce qu’à apporté la colonisation au vu des théories actuelles qui la dénonce maintenant.
Il est aussi intéressant et édifiant de lire les textes de Clémenceau ou Jaurès concernant la colonisation. Des phrases qu’il serait impossible d’écrire de nos jours.
En synthèse un livre ardu ouvrant à une réflexion intéressante.

Philippe Sanmarco, né le 16 février 1947 à Ebolowa, est un homme politique français. Il est un ancien député socialiste des Bouches-du-Rhône il est conseiller municipal de Marseille jusqu’en 2014. De 2008 à 2014, il est adjoint PS au maire Jean-Claude Gaudin pour contrer Jean-Noël Guérini candidat à Marseille
Documentaire, Récit

Les Chevaux d’Hitler d’Arthur Brand. Armand Colin. 💛💛💛

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Les chevaux d'Hitler par Brand

Les chevaux d’Hitler est un livre remarquable qui retrace la traque de l’un des trésors architectural du Troisième Reich.
Arthur Brand qui nous raconte l’histoire est un enquêteur néerlandais spécialisé dans la criminologie artistique.
Les chevaux d’Hitler sont des statues monumentales qui été érigées devant la chancellerie du Reich à  Berlin. Elles ont disparu lors du bombardement du bunker d’Hitler par les russes et les alliés en 1945.
Depuis cette date plus de nouvelles.
Or en 2014, Arthur Brand est mis en contact avec une photo représentant les chevaux d’Hitler prise après  1945.
S’agit il d’un faux ou les sculptures sont elles toujours existantes.
C’est ce que va nous apprendre ce livre avec une enquête digne d’un roman d’espionnage.
Tout y est : les nazis, les Russes,  la Stasi,  le KGB, les services secrets, les sociétés secrètes ou encore les marchands d’art véreux 
Et tout est réel.
Cette enquête va nous permettre d’en savoir plus sur les deux grands sculpteurs du Troisième  Reich : Josef Thorak et Arno Breker. Quel rôle avait il dans la machine d’État nazi.
De même  pour le rôle joué  par l’état Est Allemand et les Russes dans la dispersion des oeuvres du Troisième Reich.
Je n’en dirais pas plus pour conserver le  côté polar et enquête
C’est instructif ,enlevé , et très plaisant à  lire.
Que demander de plus !

Qui est Arthur Brand, «l'Indiana Jones du monde de l'art»?
Arthur Brand est surtout connu comme un enquêteur néerlandais sur la criminalité artistique qui a récupéré plus de 200 œuvres d’art. Sa vocation est d’être historien de l’art et consultant en art. C’est par amour de l’art qu’il prend la récupération de l’art perdu comme un intérêt personnel. 
Documentaire, Essai

Histoire d’un Vignoble : Limoux de Turetti et Chaluleau. Editions Loubatières.💛💛💛💛

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Histoire d'un vignoble, Limoux par Chaluleau
Histoire d’un vignoble LIMOUX est un opuscule de 140 pages qui retrace l’histoire et l’évolution du vignoble de Limoux situé dans l’Aude à 20 kms de Carcassonne .
Le vignoble de Limoux est connu pour sa blanquette , vin pétillant.
Ce livre fait la part belle à cette blanquette mais n’oublie pas les vins blancs tranquilles ni les vins rouges.
Ce livre , malgré son érudition, reste agréable à lire et permet de découvrir ce vignoble et son évolution.
Qui sait que la Blanquette de Limoux était le vin préféré de Thomas Jefferson troisième président des Etats Unis.
Ce livre nous rappelle aussi qu’avant d’être décriée la Blanquette de Limoux fut sur toutes les tables de l’aristocratie et de la troisième République.
Ce livre nous apprend aussi ce qu’est la méthode champenoise pour rendre un vin tranquille effervescent.
Enfin quelques vignerons produisent encore la Blanquette de Limoux avec la méthode ancestrale. Seule entre en ligne de compte le sucre contenu dans le cépage mauzac vendangé et les conditions climatiques voire cosmiques.
Le moût fermente à 6 degré d’alcool avant d’être mis en bouteille au mois de mars au moment de la vieille lune, c’est à dire à la lune descendante et le vin prend alors mousse.
Depuis une dizaine d’années des vignerons champenois sont venus s’installer dans le Limouxin pour perpétuer la qualité de cette blanquette de Limoux.
Elle fût dévoyé au milieu du 20ème siécle , car le Languedoc Roussillon était une région vinicole de quantité et plus de qualité.
C’est un temps révolu . L’AOP Limoux ( première appellation historiquement) a retrouvé ces lettres de noblesse.
C’est toute cette histoire que nous raconte Laurence Turetti et Georges Chaluleau.
c’est passionnant car on y retrouve l’évolution de la viticulture mais aussi et surtout l’évolution des moeurs et des réalités sociales.
Et le livre étant fini , je n’ai pu que descendre à la cave chercher une bouteille de Blanquette de Limoux ( car j’en ai )
Une bouteille en méthode ancestrale de Jean Louis Denois « Lune Vieille de Mars ».
Des arômes beurrés et un goût de pomme pour fermer ce livre.
Quoi de mieux !